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《粮油食品科技》2022年04期

 
目录
特约专栏(一)_新时期粮食安全保障新趋势新对策研究
新时期我国粮食物流高质量发展路径郑沫利;冀浏果;黄思思;张璐;吕超;1-6
新时期我国粮食仓储设施合理规模和布局规划研究冀浏果;秦波;刘增强;乔皓然;杨雪晴;7-12
新时期粮食区域公用品牌可持续发展研究刘洁;秦波;李腾飞;张璐;杨国蕾;13-22
熵权系数法在新时期粮食物流节点规划布局中的应用——以沿海通道为例王笑丛;杨玉苹;冀浏果;郑沫利;杨国蕾;23-27
新时期粮食高效收储与管理模式研究张璐;刘成龙;乔皓然;杨雪晴;秦波;28-34
高质量发展背景下我国现代粮食产业体系构建及其实现路径研究张淑娟;李腾飞;35-42
“一带一路”倡议下我国西部粮食物流国际通道示范节点现状与建议吕超;秦波;张璐;刘增强;刘成龙;43-50
宣传公告
新时期粮食安全保障新趋势新对策研究特约专栏介绍郑沫利;冀浏果;5-7
谷子的发展与营养特约专栏介绍沈群;8-12
“储粮害虫防治技术进展与展望”专论介绍徐永安;13-14
特约专栏(二)_谷子的发展与营养
国内外主要粟类作物的种植、研究及产业化概况沈群;王超;51-59
中国谷子种植历史演变及未来发展方向李顺国;刘斐;刘猛;赵文庆;赵宇;60-67+10
新中国成立以来谷子育种的主要研究进展程汝宏;张婷;王根平;罗焱杰;68-75+10
小米饲料干预对高脂膳食联合STZ诱导糖尿病大鼠肠道菌群的影响任欣;张付龙;秦梦园;沈群;76-84+11
糙小米发芽过程中游离氨基酸的变化分析刘敬科;张爱霞;赵巍;刘莹莹;张佳丽;李少辉;王运亭;李朋亮;85-94+10
信息窗
5种方式推进可持续农业粮食体系,促进环境健康67
联合国最新预警:饥饿对多国稳定构成严重威胁,大范围粮食危机正在逼近104
专论
储粮害虫防治技术进展与展望(上)——熏蒸杀虫剂篇徐永安;95-104
储粮害虫防治技术进展与展望(下)——综合防治技术篇徐永安;105-110
粮食加工
海水稻米糠饼干生产工艺优化及其品质特性分析何静盈;李海玲;皮彩玉;唐振冬;徐杰;苏伟明;钟赛意;111-119
浅谈粮食破碎和自动分级形成原因、预防措施及装置应用现状郑来宁;侯文庆;杜连鹏;冯攀屹;120-127
油脂加工
中链甘油三脂和共轭亚油酸复配食用油对大鼠脂肪囤积及认知功能的影响许艺飞;洪铭;周娜;尹西拳;操红缨;128-135
食品加工
木奶果的营养成分及果酒制备工艺研究黎秋杞;刘小莉;杨婧娟;姜定红;吴越;陆姝余;张希;136-142
响应面优化超声波辅助提取荠菜维生素C工艺吴海燕;施晓玲;袁秋梅;陈建军;袁春新;143-149
营养品质
虾青素明胶-阿拉伯胶微球的制备与质量评价陈怡莹;许征娣;姜婕;程炳铎;李元增;马云淑;150-156
葛根枳椇子植物饮料对小鼠酒精性肝损伤的保护作用研究吴名草;郁星;沈旭丹;蒋文浩;钱和;157-163
质量安全
基于时间分辨荧光纳米微球的伏马毒素B1快速定量检测卡的制备及应用刘洪美;郑梦瑶;袁华山;王平东;赵皖;肖理文;叶金;王松雪;164-171
高效液相色谱法同时测定魔芋粉中葡甘聚糖和淀粉含量吴博;李明瑕;刘姝瑞;刘忠思;黄朝波;陈历水;172-177
生物工程
蛋白核小球藻的培养及应用研究岳海艳;刘小杰;孙敏;李娜;刘占峰;178-184
仓储物流
不同中心集风管形式对浅圆仓降温通风效果的模拟研究杨泰;张修霖;孙浩森;王远成;杨开敏;185-192
模拟储粮堆积情况探究盒维数影响因素陈晓宇;陆欣;193-198
气膜钢筋混凝土球形仓小麦储藏品质的分析研究姚渠;张忠杰;尹君;李彦伟;199-205
产业经济
碳中和目标下国有粮食仓储企业低碳发展路径探索彭威;梁东林;殷贵华;张忠杰;206-210
食品相关产品标识和使用说明技术规范研究张丽媛;韦存茜;李海燕;211-217
工程教育专业认证背景下《食品加工机械设备》教学改革探讨夏秋瑜;陈建平;宋文奎;刘书成;218-222

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